24. 2. 2020

Kolagen: Kaj vse morate vedeti?

Kolagen: Kaj vse morate vedeti?

Se spomnite časov, ko se niste niti zavedali, kako pomemben je kolagen za vašo kožo? Morda ste imeli okrog 20 let in je bila proizvodnja kolagena vaše kože zelo visoka, celo za 75% [1] višja kot danes, zato vam takrat o tem ni bilo treba razmišljati. Slišali ste, da se kolagen omenja, in vedeli ste, da gre za beljakovino. Zavedali ste se, da je nekako povezan s strukturo kože.

Tako kot vedno, vas nekaj začne skrbeti, šele ko opazite negativne posledice. Ko opazite znake staranja na koži, vam lahko dermatolog razloži, kaj je kolagen, kakšna je njegova vloga in kako ga ohraniti.

Kolagen je glavna beljakovina v telesu

Najdemo ga povsod. V kosteh, črevesju, zobeh in mišicah. Povsod. Telo ga proizvaja vsak dan. A njegova proizvodnja se z leti upočasni.

Koža je sestavljena večinoma iz kolagena in vode

Kolagen je tudi glavna beljakovina v koži. Kolagen predstavlja med 80 in 90 % teže suhe kože, če odvzamemo vodo. Videti je kot trojna spirala, sestavljena iz treh verig okrog 100 aminokislin.

Zaradi kolagena je koža čvrsta

Kolagen tako tvori mišice v telesu ter koži zagotavlja odpornost in čvrstost, s katero se rodimo. Izhaja iz grške besede »kólla« oziroma lepilo. Kolagena tipa I in tipa III se povezujeta v koži kot vezivne blazinice.

Sestavljajo jih fibroblasti, celice v drugem sloju kože, ki je zaslužen tudi za proizvodnjo elastina. Skupaj z elastinom in drugimi beljakovinami, imenovanimi glikoproteini, kolagen tvori zunajcelično matrico. Gre za mrežo, iz katere je koža sestavljena, kolagen pa, tako kot mišice, koži zagotavlja fizične lastnosti, kot so tonus, odpornost in čvrstost.

Koža letno izgubi 1% kolagena [2]

Po srednjih do poznih 20. in zgodnjih 30. let koža izgubi vsako leto okrog 1 % kolagena. Sinteza kolagena iz fibroblastov se zmanjšuje, kar povzroči izgubo prožnosti, čvrstosti in gibkosti. Od danes do svetovnega prvenstva leta 2022 bo večina od nas v telesu izgubila 4 % kolagena. Pri 80. letih bo torej naša koža proizvajala 75 % manj kolagena kot pri naših 20. letih.

Hitrost izgube kolagena je odvisna od našega življenjskega sloga

Se sprašujete, zakaj 75 %, ne pa 60 % (1 % x 60 let)? Stopnja izgube kolagena v vrednosti 1 % letno je pravzaprav minimalna. Izgubo kolagena lahko pospešijo dejavniki, kot so fotostaranje, onesnaženje, kajenje in prehrana. Prosti radikali in glikacija (biološki proces, s katerim se molekule sladkorja vežejo s kolagenom) lahko ustvarijo zmešnjavo: obstoječa vlakna kolagena se lahko strdijo in povežejo. Ultravijolični žarki stimulirajo encime, ki razgrajujejo kolagen (matriksine). Z leti se kolagen, ki je sicer velika beljakovina, tanjša. Zaradi njegove pomembne vloge ne preseneča, da je razgradnja kolagena vidna na koži in da koža zaradi slednjega postane trša in manj prožna.

Kolagen je mogoče povrniti od zunaj in znotraj

Glikacija je danes posebno področje raziskovanja učinkov proti staranju kože in danes imamo vse več dokazov, da je mogoče kolagen v koži povrniti ali pa vsaj upočasniti njegovo izgubo in uničenje z zdravo prehrano (predvsem z vnosom manj sladkorja) ter izogibanjem prekomerni izpostavljenosti soncu. Nega kože, s katero se kolagen varuje, ima prav tako dvojno delovanje: ščiti obstoječi kolagen v koži in hkrati spodbuja proizvodnjo dodatnega. Liftactiv Collagen Specialist zapolni kožo s peptidi, ki skrajšujejo fragmente beljakovin in lahko ciljno delujejo na določene znake staranja kože, ki so posledica izgube kolagena: gube, nenapetost kože, izguba čvrstosti in tonus.

V znanju je moč. Zmanjšanje kolagena z leti je naravni pojav. A na učinke njegove izgube na kožo lahko vplivamo z zelo enostavnimi odločitvami, ki zadevajo vsakodnevno nego kože.

Prispevek je pripravilo podjetje L'Oreal Adria d.o.o.

Literatura:

1. »Zmanjšana proizvodnja kolagena v kronološko postarani koži: vloge sprememb v funkciji fibroblastov, ki jih povzročajo staranje in neustrezne mehanske spodbude« – James Varan
2. »Vpliv starosti in spola na debelino kože, kolagen v koži in gostoto kože – Sam Shuster et al.